2021西湖龙井茶快报:杭州天气热得不像话,今春第一杯龙井茶什么时候能喝?
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2021西湖龙井茶快报:杭州天气热得不像话,今春第一杯龙井茶什么时候能喝?

今年春来早。

赏花踏青吃茶,你是不是很期待喝上今年的第一杯春茶。

素有“万担茶乡”之称的杭州西湖区龙坞茶镇,蛰伏一冬的西湖龙井茶叶要冒芽了吗?

今天,有读者在朋友圈爆料,杭州龙坞,早春的少量“乌牛早”已经开采。还有老天赏饭吃的茶农,提前拿到了订单,等待明前茶的开采。

小时新闻记者采访了解到,乌牛早是外地品种,龙坞仅有很少的茶农种植。

龙坞还是出产龙井茶为主,主要有龙井43号和群体种两个品种。

春日暖阳下,漫山翠绿的茶树闪着好看的光泽。

51岁的沈生荣总要去茶山看看,顺便修修路。这是他每年的固定动作,要为3月份的开采做铺垫。

“天一直暖和的话,估计还有一周时间要冒芽头了,正常情况3月10日就可以采了。”老沈说。

杭州龙坞茶镇外桐坞村主任助理李强告诉记者,如果天气又暖又湿,那茶树芽的涨势就很好。对茶农来说,春雨贵如油。今年以来雨水偏少,所以大家都期待一场滋润的雨水。

李强说,一般情况,每年3月中旬,龙井茶大量开采。

每到这个时候,茶农们也特别关注天气。“接下来抽芽,芽头很娇嫩,最怕倒春寒。”

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来源:钱江晚报·小时新闻

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